Menu
メニュー
前菜
前菜三種盛り合わせ（2～3人前）
1,958円
ピータン
594円
ピータン豆腐 特製湖南ソース
1,298円
クラゲの冷菜 葱ソース
858円
ヨダレ鶏（甘口・辛口）
968円
蒸し鶏の胡麻ソース
968円
特製漬けだれ叉焼（18分程度焼き上がりにお時間を頂きます）
1,188円
小皿料理
ザーサイ
429円
大根と人参の醤油漬け
429円
山クラゲの朝天ラー油と醤油漬け
429円
天使の海老の朝天唐辛子炒め(海老2本)
792円
トマトと玉子のふんわり炒め
594円
フライドポテトとチリソース
594円
ピータンと青菜の炒め
594円
豚肉細切りとザーサイ,もやし炒め
594円
豚肉とキクラゲの玉子炒め
616円
スープ
青菜と玉子のスープ
528円
1人前 330円
蟹と帆立の酸味、辛みスープ
1,188円
蟹入りフカヒレスープ
1,848円
1人前 1,100円
野菜・豆腐料理
茄子と挽き肉の辛し炒め
968円
青菜と筍、椎茸の炒め
968円
季節の蒸し野菜 ハムユイソース
1,188円
鮑と白菜のクリーム煮
3,168円
白菜と海老のやわらか煮（塩味orクリーム）
1,188円
白菜と蟹肉のやわらか煮（塩味orクリーム）
1,298円
豆腐と蟹肉のオイスターソース煮込み
1,298円
豆腐と海老のオイスターソース煮込み
1,188円
四川麻婆豆腐
1,078円
黒麻婆豆腐
1,078円
肉料理
若鶏の唐揚げ
968円
若鶏の唐揚げ油淋ソース
1,078円
小皿 684円
若鶏の唐揚げと朝天唐辛子炒め
1,078円
若鶏とカシューナッツの炒め物
1,078円
特製黒酢の酢豚
1,188円
小皿 753円
回鍋肉
1,188円
豚肉のとろとろ醤油煮込み
1,408円
青椒牛肉絲
1,298円
小皿 823円
牛肉細切り味噌炒めと蒸しパン2ヶ
1,408円
牛肉と季節野菜のオイスターソース炒め
1,518円
魚介料理
海老とふわふわ玉子のチリソース
1,298円
小皿 823円
オマール海老のチリソース
2,178円
海老・活帆立と季節野菜の炒め
1,628円
帆立と季節野菜の炒め
1,958円
海老と季節野菜の炒め
1,298円
大海老のチリソース
2,178円
活鮑のオイスターソース煮込み
3,168円
気仙沼産吉切鮫ふかひれ姿煮
5,478円
点心
海老焼売（2つから/12分程度蒸し上がりにお時間を頂きます）
1ヶ 308円
春巻き（2つから）
1本 363円
焼餃子 柚子胡椒ダレと特製ラー油付き
5ヶ 660円
小籠包（2つから）
1ヶ 286円
中華蒸しパン エビチリなどと一緒にどうぞ
1ヶ 297円
お食事
芝麻白坦々麺
1,100円
ハーフ 698円
辣香黒坦々麺
1,045円
ハーフ 668円
五目汁そば
1,188円
ハーフ 753円
海鮮汁そば
1,408円
ハーフ 898円
五目餡かけ焼きそば
1,188円
ハーフ 753円
海鮮餡かけ焼きそば
1,408円
ハーフ 898円
五目炒飯
1,188円
ハーフ 753円
海老炒飯
1,188円
ハーフ 753円
蟹レタス炒飯
1,408円
ハーフ 898円
海鮮酸味辛味汁そば
1,408円
ハーフ 918円
ふわふわ卵のＸＯ醤オムレツ炒飯
1,485円
ハーフ 968円
デザート
杏仁豆腐ババロア風
550円
+ マンゴージェラート220円
マンゴープリン
550円
+ マンゴージェラート220円
杏仁・マンゴーのハーモニー
550円
+ マンゴージェラート220円
プーアール茶ゼリーとマンゴージェラート
495円
マンゴージェラート
550円
ビール
アサヒスーパードライ(生ビール)
600円
一口ビール 350円
レモンビール（生ビール＋カットレモン）
650円
アサヒスーパードライ(中瓶)
880円
青島ビール
780円
シャンディーガフ(生ビール×ジンジャエール)
580円
アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール アルコール0％)
480円
ワイン＆シャンパン、スパークリング
【赤】シャトー ボーモン
ボトル 6,980円
【赤】ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール
ボトル 5,880円
【赤】ピエモンテ・バルバベーラ テッレ・デル・バローロ
ボトル 4,380円
【赤】デル・スール カベルネ・ソーヴィニョン
2,880円
【赤】グラスワイン
550円
【白】ウィリアム フェーブル シャブリ
ボトル 6,980円
【白】ロス ヴァスコス ソーヴィニョンブラン
ボトル 4,580円
【白】ディ マーヨ ノランテ モリ ビアンコ
ボトル 3,980円
【白】デル・スール ソーヴィニョン ブラン レセルヴァ
ボトル 2,880円
【白】グラスワイン
550円
日本酒
菊水の辛口（新潟県）
300ml 1,380円
焼酎
麦焼酎 ウーロンハイ
490円
麦焼酎 ジャスミンハイ
490円
吉四六(麦焼酎)
ロック・水割り・ウーロン割り
グラス60ml 660円
陶器 720ml 6,480円
一刻者(芋焼酎)
ロック・水割り
グラス60ml 580円
陶器 720ml 4,980円
《ボトルの割りもの》
炭酸水190ml 150円
炭酸水500ml 280円
ウーロン茶デカンタ 500円
ジャスミン茶デカンタ 500円
梅酒
杏露酒（アンズ酒）
550円
桂花陳酒（キンモクセイ酒）
550円
さっぱり梅酒
550円
シェフが自分のために作った自家製レモンサワー
600円
食前酒
オペラ・ブリュ
ハーフボトル 2,580円
ガンチア アスティ スプマンテ
ハーフボトル 3,280円
デュック ド パリ ブリュット
ボトル 3,980円
カクテル
ジンバック
580円
オレンジブロッサム
580円
スクリュードライバー
580円
モスコミュール
580円
カシスオレンジ
580円
カシスソーダ
580円
カシスウーロン
580円
キール
660円
紹興酒
越王台紹興酒
グラス 480円
関帝紹興酒（3年）
ボトル600ml 2,480円
デキャンタ300ml 1,380円
グラス 530円
関帝紹興酒（5年）
ボトル600ml 2,980円
デキャンタ300ml 1,740円
グラス 660円
関帝紹興酒（10年）
ボトル 600ml 4,980円
デキャンタ300ml 2,880円
グラス 1,100円
大越紹興酒 貴酒 15年
ボトル500ml 7,980円
グラス 1,980円
呉越人家紹興酒 15年
ボトル600ml 4,980円
グラス 1,080円
ウイスキー
サントリー 角
ロック・水割り・ハイボール 580円
ボトル 4,980円
フォアローゼス バーボン
ロック・水割り・ハイボール 600円
ボトル 5,880円
シングルモルト 山崎
ロック・水割り・ハイボール 1,880円
ボトル 17,800円
角ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
各580円
《ボトルの割りもの》
炭酸水190ml 150円
炭酸水500ml 280円
ウーロン茶デカンタ 500円
ジャスミン茶デカンタ 500円
ソフトドリンク
アイスウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、アイスコーヒー、コーラ、アイスジャスミン茶
各400円
アサヒドライゼロ
450円
ペリエ
660円
炭酸水
220円
中国茶
凍頂烏龍茶（トウチョウウーロンチャ）
ポット 900円
白豪銀針（ハクゴウギンシン）
ポット 1,200円
普洱茶陳年老茶二十年（プーアルチャ）
ポット 1,000円
胡蝶牌 茉莉花茶（ジャスミンチャ）
ポット 900円